គុយទាវ buckwheat

គុយទាវ buckwheat ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាមីស៊ុប Soba គឺជាគុយទាវដ៏ប្លែកៗដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភ។

នេះគឺជាការណែនាំខ្លីៗអំពីគ្រឿងផ្សំប្រជាប្រិយនេះ: ** ប្រភពដើមនិងមីងឌីងៈអំបោះត្រូវបានធ្វើពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃម្សៅ buckwheat និងម្សៅស្រូវសាលី។ ពួកគេមានរសជាតិខុសគ្នា 60-80% ផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិខុសគ្នា។ និងពណ៌។ ** តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ ** buckwheat គឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិអាស៊ីតខ្លាញ់វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលមានសុខភាពល្អជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងស្វែងរកជម្រើសឥតគិតថ្លៃរបស់ Gluten ។ ** រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ** រសជាតិ និងវាយនភាព ** គុយទាវ buckwheat មានរសជាតិផ្អែមល្ហែមនិងមានដីបន្តិចដែលមានវាយនភាពយ៉ាងរឹងមាំ។ * រសជាតិប្លែករបស់ពួកគេអាចប្រើជូរចត់ មុខម្ហូបនៅម្ហូបជប៉ុនហើយរីករាយពេញមួយឆ្នាំក្តៅឬញាក់។ ជាធម្មតាត្រូវបានរៀបចំដោយដាំឱ្យពុះក្នុងទឹករយៈពេលពីរបីនាទីរហូតដល់ទន់។ * ពួកគេអាចបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សេងៗការបញ្ចូលនិងអមដំណើរ។